Chuỗi liên kết thực phẩm sạch

namchauson.com

namchauson.vn

namchausonfoods.com

namchausonfoods.vn
Nông sản sạch
Danh mục sản phẩm
Chi tiết sản phẩm
  • HẠT ÓC CHÓ
  • Giá: Liên hệ
  • Lượt xem: 418
  • Quả óc chó là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá, axit béo omega-3 và các axit béo thiết yếu khác, chính việc chứa đựng rất nhiều những chất dinh dưỡng quý giá bên trong làm cho quả óc chó rất có lợi cho sức khoẻ của chúng ta. Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết 16 công dụng quả óc chó đem đến cho con người.
  • Thông tin sản phẩm
  • Bình luận

16 công dụng quả óc chó với sức khỏe con người

Giữ hệ thống tim mạch khỏe mạnh
Việc thường xuyên ăn quả óc chó được đánh giá là rất tốt cho trái tim và giữ cho hệ thống tim mạch của chúng ta khỏe mạnh. Quả óc chó có chứa hàm lượng cao axit béo Omega-3 và các axit béo không bão hòa đa (khoảng 72%) như axit oleic bên trong. Theo các nghiên cứu khoa học, đứng đầu trong các công dụng quả óc chó phải là lợi ích về tim mạch. Việc đưa quả óc chó vào chế độ ăn uống sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành do có các axit béo cần thiết như axit linoleic, axit alpha-linoleic và axit arachidonic trong đó.

Đứng đầu trong các công dụng quả óc chó là lợi ích về tim mạch
Ăn quả óc chó thường xuyên làm giảm mức cholesterol xấu (LDL cholesterol) và làm tăng mức cholesterol tốt (cholesterol HDL) trong cơ thể chúng ta. Cholesterol xấu có thể dính vào các động mạch của tim và làm tăng nguy cơ các vấn đề về tim mạch như đau tim, đột quỵ. Bạn chỉ cần ăn 30g quả óc chó mỗi ngày là đã giúp cung cấp 90% lượng axit béo cần thiết, điều này có tác dụng làm giảm nguy cơ cao huyết áp và các vấn đề tim mạch.

Duy trì mức độ Cholesterol
Sẽ cực kỳ nguy hiểm nếu lượng Cholesterol xấu trong máu ở mức cao. Nó sẽ dính vào lớp lót bên trong của thành động mạch gây cản trở cho việc lưu thông máu, nếu gặp phải những cục máu đông nó còn gây tắc nghẽn mạch máu gây ra những cơn đau tim hoặc thậm chí là đột quỵ.

Duy trì mức độ Cholesterol
Mức độ cholesterol cao cũng có thể làm tăng đau ngực, tê ở chân tay. Lượng axit béo tốt trong quả óc chó có công dụng ngăn ngừa chúng ta khỏi những rủi ro này bằng cách giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể và làm tăng mức cholesterol tốt.

Điều hòa huyết áp
Công dụng quả óc chó với người mắc bệnh cao huyết áp có được là do quả óc chó bổ sung rất nhiều những khoáng chất giúp ổn định huyết áp đặc biệt là kali, canxi và magiê. Kết quả nghiên cứu cho thấy trong 100g quả óc chó có thể chứa tới 500mg Kali, 91mg Canxi và 278mg Magiê. Huyết áp cao có thể gây ra nhiều biến chứng về sức khoẻ khác như vấn đề về tim, đau tim, đột quỵ, thu hẹp mạch máu, các vấn đề về thận.

Cải thiện sức khoẻ xương
Ngoài việc bổ sung 1 phần lượng Canxi và Magiê cho cơ thể giúp hình thành và phát triển xương khớp, những công dụng quả óc chó đối với xương còn được thể hiện ở chỗ quả  óc chó cung cấp lượng lớn axit béo không no giúp làm tăng sự hấp thu và lắng đọng Canxi đồng thời làm giảm đi sự thất thoát Canxi trong nước tiểu.
Sự hiện diện của axit alpha-linolenic và các hợp chất khác có trong quả óc chó còn có công dụng giảm viêm, rất tốt cho những người mắc các bệnh về sụn khớp.

Cải thiện quá trình trao đổi chất
Quả óc chó giúp quá trình trao đổi chất của cơ thể được diễn ra nhịp nhành hơn nhờ vào sự có mặt của các axit béo thiết yếu và khoáng chất như mangan, đồng, kali, canxi, sắt, magiê, kẽm và selenium.

Các khoáng chất trong quả óc chó giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất
Các khoáng chất này đóng một vai trò quan trọng trong các hoạt động trao đổi chất như tăng trưởng và phát triển, sinh ra tinh trùng, tiêu hóa và tổng hợp axit nucleic, tất cả những điều này càng làm cho công dụng quả óc chó trở nên rất thiết thực trong việc bảo vệ sức khỏe con người.

Kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2
Chỉ với 30g quả óc chó đều đặn mỗi ngày sẽ giúp những bệnh nhân tiểu đường khống chế lượng đường trong máu qua đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Nghiên cứu này không chỉ còn nằm trên giấy mà đã được chứng minh thực tế qua thử nghiệm trực tiếp trên người. Các nhà khoa học thuộc Đại học Wollongong Úc cùng với 50 tình nguyện viên bị tiểu đường đã tiến hành thử nghiệm để tìm hiểu công dụng quả óc chó với bệnh tiểu đường và kết quả thu được là: Quả óc chó không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường mà còn giúp bảo vệ tim mạch và điều hòa huyết áp. Điều này có được là do sự hiện diện của những chất béo tốt trong quả óc chó.
Ăn các loại hạt như hạt óc chó mỗi ngày giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Giảm nguy cơ ung thư
Ăn quả óc chó thường xuyên rất hiệu quả trong việc giảm nguy cơ mắc các loại ung thư khác nhau do hàm lượng cao các chất chống oxy hoá và các hợp chất phenol có trong nó. Các chất chống oxy hoá chống lại các gốc tự do của cơ thể, ổn định chúng và ngăn ngừa chúng làm tổn hại đến tế bào của chúng ta và do đó làm giảm sự phát triển nguy cơ ung thư.
Hơn 90% các hợp chất polyphenol được tìm thấy ở lớp màng mỏng bao bọc bên ngoài nhân của hạt óc chó. Polyphenol là chất chống oxy hóa rất mạnh, nó còn mạnh gấp 15 lần chất chống oxy hóa mà ta thường biết đó là vitamin E.
Ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú là 2 loại ung thư được nghiên cứu và cho ra kết quả tốt nhất về công dụng quả óc chó trong việc chống ung thư. Các kết quả đều cho thấy nguy cơ ung thư đã giảm xuống đáng kể với 1 lượng 75g quả óc chó mỗi ngày. Đối với ung thư tuyến tiền liệt, các bằng chứng mạnh mẽ hơn và nhiều nghiên cứu đã liên quan đến các đối tượng là con người. Đối với ung thư vú, hiện nay hầu hết các bằng chứng đều vẫn dựa trên nghiên cứu ở chuột.

Tốt cho phụ nữ mang thai
Thường xuyên ăn quả óc chó rất có lợi cho phụ nữ mang thai và cho sự phát triển của bào thai vì các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá và axit béo thiết yếu khác có trong chúng. Bà mẹ ăn quả óc chó thường xuyên khi sinh con sẽ rất thông minh. Ngoài ra quả có chó còn giúp còn giúp các chị em dễ ngủ hơn, giảm nguy cơ táo bón, cơ thể bớt căng thẳng mệt mỏi và hạn chế bị rụng tóc.
Rất nhiều công dụng quả óc chó liên quan đến bà bầu

Cung cấp các lợi ích chống viêm
Theo một thí nghiệm được tiến hành bởi Papoutsi từ những năm 2008 ở vùng Địa Trung Hải, ăn óc chó thường xuyên rất hiệu quả trong việc giảm viêm trong cơ thể vì các hợp chất polyphenolic và chất phytochemical có trong quả óc chó. Vì tính chống viêm của quả óc chó, chúng đạt hiệu quả cao trong việc chống lại các bệnh viêm như hen, viêm khớp, viêm da, .....

Nguồn bổ sung vitamin và khoáng chất
Có rất nhiều những vitamin và khoáng chất thiết yếu được tìm thấy trong quả óc chó mà chúng ta có thể liệt kê được như là khoáng chất canxi, sắt, magiê, photpho, kẽm, kali và những vitamin như vitamin C, thiamin, niacin, folate, vitamin E, vitamin K và vitamin A. Mỗi loại vitamin và khoáng chất trong quả óc chó đều có công dụng đảm nhận 1 vai trò khác nhau trong việc bảo vệ sức khỏe. Có thể kể đến 1 vài công dụng quả óc chó trong việc bổ sung vitamin và khoáng chất như là giảm cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, kiểm soát bệnh tiểu đường, cải thiện thị lực, giảm rụng tóc, ngủ ngon hơn và nhiều lợi ích khác.

Ăn quả óc chó giúp bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng chất
Ngoài ra quả óc chó cũng là một nguồn cung cấp quan trọng các loại vitamin B phức tạp như folate, niacin, riboflavin, acid pantothenic, biotin và vitamin B-6. Các hợp chất này giúp cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể được diễn ra suôn sẻ, đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc giữ cho chúng ta khỏe mạnh.

Giúp bạn có một giấc ngủ yên bình
Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc ngủ ngon giấc, thì quả óc chó có thể rất có lợi vì có nhiều chất kích thích giấc ngủ một cách tự nhiên, giúp an thần và điều hòa giấc ngủ. Cơ thể con người càng về già thì sẽ càng khó ngủ hơn, đồng thời những người hay bị căng thẳng cũng sẽ bị rối loạn giấc ngủ. Rất nhiều người đã sử dụng và thấy được công dụng quả óc chó trong việc cải thiện giấc ngủ của mình.
Giúp ngủ ngon hơn là 1 công dụng tuyệt vời của quả óc chó

Giúp quản lý cân nặng
Quả óc chó có chứa hàm lượng calo cao, ăn 28g quả óc chó giúp cung cấp khoảng 190 calo, 18g chất béo và 4g carbohydrate. Nếu chỉ nhìn vào những con số thì mọi người đều quả óc chó có công dụng kiểm soát cân nặng, nhưng trái với suy nghĩ của rất nhiều người, ăn khoảng 3 quả óc chó sẽ giúp cơ thể có cảm giác no và từ đó không nạp thêm những thứ khác vào cơ thể. Bất kỳ 1 kế hoạch quản lý cân nặng nào cũng đều liên quan đến yếu tố độ no.
Ăn 7 quả óc chó mỗi ngày giúp kiểm soát cân nặng

Tuy nhiên công dụng quả óc chó trong quản lý cân nặng chỉ thể hiện tốt nhất khi chúng ta sử dụng ở mức vừa phải (khoảng 7 quả óc chó mỗi ngày), việc ăn quá nhiều quả óc chó vẫn có thể phản tác dụng và làm tăng cân nhanh chóng.

Giúp giảm căng thẳng, stress
Ăn óc chó thường xuyên là rất hiệu quả để giảm căng thẳng và trầm cảm ở người lớn vì có chứa axit béo omega-3 và các axit béo thiết yếu khác trong chúng.
Thiếu omega-3 có thể gây hiếu động thái quá, khó chịu và ăn vạ ở trẻ em, và nếu những đứa trẻ nhà bạn đang có những biểu hiện như vậy thì đây là lúc tốt nhất để bổ sung quả óc chó vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ.
Công dụng quả óc chó trong việc giúp làm giảm căng thẳng, stress có được là do những chất dinh dưỡng hiếm có bên trong nó. Những chất dinh dưỡng trong quả óc chó như là axit alpha-Linolenic, vitamin E, folate, polyphenols và melatonin đều là những dinh dưỡng hết sức có lợi cho sức khỏe tinh thần.
Các chất dinh dưỡng trong quả óc chó rất tốt cho sức khỏe tinh thần

Tăng cường hệ miễn dịch
Trong việc tăng cường hệ miễn dịch, công dụng quả óc chó được thể hiện qua việc cung cấp vitamin E, vitamin C và các chất chống oxy hóa có tác dụng kháng viêm và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Các chất chống oxy hoá giữ lại các ion không ổn định hoặc các gốc tự do và ngăn ngừa chúng làm tổn hại hệ thống miễn dịch của chúng ta (và các tế bào cơ thể khác).
Hệ thống miễn dịch của cơ thể đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho chúng ta khỏe mạnh bằng cách bảo vệ chúng ta khỏi sự tấn công của các mầm bệnh ngoại vi như vi khuẩn và vi rút và do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau. Bằng cách làm cho hệ thống miễn dịch của chúng ta mạnh mẽ hơn, quả óc chó ngăn ngừa chúng ta khỏi nhiều vấn đề về sức khoẻ.

Tốt cho não
Mức axit béo Omega-3 cao trong quả óc chó làm cho quả óc chó rất hữu ích cho não và giúp cải thiện trí nhớ, làm cho hệ thống thần kinh hoạt động trơn tru. Thêm vào đó, kali trong quả óc chó đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm nguy cơ các bệnh về nhận thức như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.
Công dụng quả óc chó đối với não bộ được thể hiện rõ rệt nhất ở độ tuổi thiếu niên. Axit béo Omega-3 trong quả óc chó giúp cải thiện trí nhớ, thúc đẩy hoạt động của tế bào não làm trẻ thông minh hơn.

Đẩy lùi nguy cơ táo bón
Táo bón là 1 căn bệnh gây rất nhiều khó chịu cho cả người lớn và trẻ em. Những chất thải bị tích tụ trong cơ thể mà không được thải ra ngoài tiềm tàng rất nhiều mối nguy hại. Ruột già sẽ tiếp tục hấp thụ nước từ phân và đưa ngược lại vào trong cơ thể kéo theo rất nhiều chất độc hại.
Bạn hoàn toàn có thể giải quyết vấn đề táo bón bằng cách thường xuyên ăn quả óc chó. Quả óc chó rất giàu chất xơ, việc thường xuyên bổ sung chất xơ từ quả óc chó kết hợp uống nhiều nước sẽ giúp nhuận tràng, đại tiện dễ dàng hơn.

Sản phẩm cùng loại
Gọi ngay SMS Chỉ Đường